1、羊肚菌是一种药食两用的菌类蘑菇,具有补肾壮阳,化痰理气,补脑提神,补脾益胃助消化的作用
2、抑制肿瘤的多糖,具有抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强肌体的免疫力,抗疲劳,抗病毒还有治疗阳痿、早泄、性功能减退以及失眠、健忘,可以起到醒脑提神的功效。
3、羊肚菌的食用方法有很多,可以做羊肚菌汤以及清炒,以及晒干后打粉服用。